前幾天在網路上看到這間火鍋店的介紹，
立馬約了住在內湖的朋友來吃啊！ 本來還擔心天氣開始變熱，
湊巧，這天冷氣團突襲，
超適合吃火鍋的 GOOD DAY ♡
The SOUP 蔬店 手作鍋物
地址/ 台北市內湖區內湖路一段591巷12-3號
訂位專線/ 02-87972336
在港漧捷運站，
1號出口出來右轉直走內湖路一段，
一直走到內湖路591巷右轉進去，
會看到一整條都是食物的街 (心動)，
The Soup是在左側，閃閃發亮的一家店
。
(照片來源：The SOUP 蔬店．手作鍋物 官方粉絲專頁)
這怎麼看都不像火鍋店，
沒查資料的話應該會以為這是類似中山的日子咖啡店，
一樣的發亮方形招牌。
一般的火鍋店，地板多少都會有些油膩，
但這裡都已經裝潢成北歐簡約風，
地板自然也是乾淨不油膩啊!!!!
在北歐風格的餐廳吃火鍋，
好像完成把IKEA當我家的夢想。
用餐時間的時候是客滿的，
櫃檯旁邊的等待區沙發也是坐著幾組客人。
明亮整潔的吧檯區，下方還有給客人放包包的籃子。
不得不說，他這籃子很合我意 (雖然我的坐位不是吧檯)，
一般來說店家都會給一個「正方形」的籃子，
或是很小的竹籃。
請問，有人的包包是正方形嗎?
根！本！沒！有！ (好啦其實有但很少)
一看到正方形籃子我都想說 OK~Fine~
背大包包的人都活該要放地上啊 (菸)。
這家店長方形的竹籃很符合正常人的包包，
因為基本上每個人的包包都是寬的，
而不是正！方！形！
門口進來有一面乾淨的鏡子，
跟室內整潔俐落的裝潢很襯，更有北歐現代風格感。
這是門口的MENU
這是單點的，價格適中。
價格上坦白說是沒有很便宜，
但是以這麼特別的裝潢，還有在內湖的黃金地段，
我個人是覺得這價格可以接受。
我點的是和風昆布鍋，
朋友點的是韓式泡菜湯底(要+50元) 。
菜盤排列的很美耶 ♡
完全感受得到「手作鍋物」的感覺。
套餐+60元可以點豬培根
加點的餐點們～木耳是我每次必加點的
*木耳是血管的清道夫→孕婦或腸骨很弱的人不要多吃*
基本上木耳就是在通血管跟降血壓的，
可以稱之他為血管用的通樂，
一般人可以多吃。
我點的花雙拼 (雞肉+豬梅花)
我覺得豬梅花比雞肉好吃。
朋友點的嫩雞腿蛤蜊/ 320元
雞腿肉比我點的雞肉好吃
杯碗瓢盆都有分門別類的放好，也標示的很清楚。
這種打開抽屜，
完全不會懷疑碗有沒有擦乾淨。
就單純的覺得他們青KEY溜溜。
醬料們其實一開始擺的很整齊，
但等我要去拍照的時候，
可能是要收店了，
所以才變這樣。
但是他們的醬料也都乾乾淨淨，
不會讓我懷疑有沒有人的指甲屑或頭皮屑
掉在裡面。
店卡也設計的美美噠✡
我個人是火鍋的熱愛者，
雖然我也喜歡油膩的火鍋店，
透著煙 傳遞溫暖的感覺。
但是 像這樣
像在IKEA吃火鍋的感覺
也是蠻喜歡的。
以後一定會常常光顧的♡♡♡
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