牛燉麵屋
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷32號
電話：02-2773-3399
營業時間：11:30-21:00
在東區此起彼落的小店中，開開關關的店也不少，但我相信料好實在店家永遠都不會被忽略的!!!!
這家位於東區頂好名店城後面巷子，
我點了
松露菌菇濃湯烏龍
我真的忍不住說omg～～～
麥擱卡哇貢森糗!!!!! 真的是我剛點的烏龍麵嗎????
烏龍麵不是就是 一隻蝦、一塊魚板、兩顆蛤蜊，
然後烏龍麵嗎? (會不會太容易滿足...)
這根本是放大版的烏龍麵啊！
濃郁的湯底端上來的時候已經香味撲鼻，
店員用力撒上松露醬 ～～你是我心中的一句驚嘆！
嗶嗶!! 老闆有說可以把松露醬當胡椒撒嗎????
加了松露醬之後的湯底，香味更濃烈，
根本就跟巷口麵包店下午四點給我麵包出爐一樣，
逼我全部吃光光啊！
據我所知，這裡是東區小巷，
不是基隆海港也不是東石漁港，
老闆有必要捕獲那麼大的扇貝送到餐桌上嗎?
每個蛤蜊都大到可以結婚了，
於是他們今天嫁到我的胃裡。
奶油白湯拉麵
這碗真的沒在開玩笑，一端上來我以為是小林尊點的
(小林尊是日本大胃王…為什麼我連這個都知道)。
坦白說我個人是沒有很愛吃拉麵，尤其是偏軟的拉麵。
因為我崇洋媚外就是想吃很硬的義大利麵。
但這裡的黃拉麵是採用台灣的拉麵，完全出乎我意料！
跟日式拉麵一咬就斷的口感不太像，口感很像韓國辛拉麵的麵體。
櫻花醉晶雞
我真的發眉毛來沒看過小菜那麼猛的小店，
我一直懷疑老闆是不是以為他們這裡是飯店or漁港，
一下給那麼猛的海鮮，一下又給那麼猛的小菜!!!!!!
這裡不是東區小巷內的一間小店嗎????
還是我現在是愛麗絲在夢遊仙境~~~~
一般的醉雞通常是用黃酒或是紹興酒把雞灌醉，
這邊的雞比較哈日一點，他們喝櫻花酒，醉完還粉嫩粉嫩的，
只能說酒不醉雞雞自醉，乎乾啦！
肉的口感跟顏色一樣，嫩！
胡麻翠玉
基本上，
小黃瓜已經是清爽國的皇上，胡麻醬就是清爽國的第一美人，
小黃瓜搭胡麻醬，根本天作之合、琴瑟合嗚，
我一吃就要早生貴子了啊，
小黃瓜皇上表示：「快把我的胡妃帶回來~~~」
味噌秋葵
味噌跟秋葵的結合就像「周處除三害」一樣。
雖然我個人是不會排斥秋葵，也不care他的體液很濃稠，
甚至不care他體液有一股味道。
但是味噌的出現救了秋葵，味噌就是周處!!!!!!
(雖然味噌本身並不是一害哈哈哈哈)
味噌賦予秋葵新的生命。
山藥細麵
《我可能不會愛你》裡面，
程又青說：「你喜歡那個黏糊的東西？」
我本來是蠻不喜歡的，
山藥就很像17歲少女裝成熟獨立，但骨子裡就是想黏著人！
但是，這裡的山藥細麵加了烏梅的味道，
完全讓17歲山藥妹妹登大人，成為新時代女性！
烏梅的味道讓山藥瞬間不黏糊，
而且更加感受的到每一條細麵的細緻。
桂花凍
桂花香味很濃，加上甜甜的枸杞味道很搭。
芥末和風川耳
木耳是爽脆界霸主
加上爽脆界的辣妹宮女紫色洋蔥!!!!!
口感上已經可以直升九重天，
然後芥末道人又助他們一臂之力，
根本直衝到九霄雲外~~~~~救我!!!
這家店真的很像開在漁港旁邊的飯店
哈哈哈哈
用料已經不能說是實在
根本超乎期待！
下次會嘗試叻沙跟焦蔥湯頭！
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