大家都去過淡水老街吧
但是在捷運站附近還有另外一條美食街
據說在在地人都吃英專路美食
本人我也是第一次去就吃上癮
先來介紹大名鼎鼎的
賴記雞蛋糕 ｜ 新北市淡水區英專路42號
賴記雞蛋糕可以說是一搜尋英專路美食
就會立刻出現的店家名字
外觀看起來有重新裝潢過
20元4個雞蛋糕的價格看起來不算便宜
但如果好吃也是很值得啦
大家應該都喜歡外酥內軟的雞蛋糕吧
(但聽說也有人鍾情冷的雞蛋糕…)
賴記的雞蛋糕真的是外酥內軟
跟一般不太一樣的是
內軟的部份吃起來像傳統蛋糕海綿口感
不像現在一般雞蛋糕比較有Q勁
最重要的是
很多雞蛋糕吃完嘴巴會有反甜的感覺
很不舒服
但賴記完全不會！！！
簡單的說就是
以後去英專路都會先買賴記雞蛋糕就對了！
福哥石頭餅 | 新北市淡水區清水街9號
menu也太厲害哈哈哈
小小攤位到底怎麼準備那麼多食材！
選擇那麼多竟然每人限購3片！
立刻讓選擇障礙症直接病危 (不只是發作啊…
老闆有5個小鍋子在輪流做石頭餅
最厲害的是老闆手不停的做
還可以跟客人們閒聊
而且還可以記得每個人的餐點！
老闆應該可以參加記憶力比賽跟上一屆達人美而美早餐店老闆娘PK
鍋邊的餅皮已經逐漸成形
香味也出來了！
不得不說，芝麻味真的是最香的的
(雖然我也沒有很愛芝麻)
老闆將每一種料都抹的均勻
▼芝麻口味
餅皮就跟你想像的一樣酥香脆
芝麻不會太甜 不過還是配個喝的比較好
我們還有點草莓奶油跟招牌的花生
草莓奶油比較適合小朋友或蟻人們服用
花生則適符合台灣人的期待(笑)
英專路大蔥餅 | 石頭餅斜對面
吃完石頭餅甜食就很想來點鹹的
轉頭就看到三個大字「大蔥餅」立刻心動
真的超大的！
老闆娘非常大方的在煎的過程中停下來讓我們拍照
很久沒吃到那麼皮那麼酥、蛋那麼嫩的蔥油餅
雖然其實現做的都很好吃
但是老闆娘溫暖的言語讓蔥油餅更加美味了！
今天英專路小吃就先更新到這了
下回有去的話再繼續更新喔 ：）
那今天就這樣啦
大家一起開動吧！
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感謝各位的收看，打烊收工吃下攤囉 : )
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