咖啡癮的加護病房

翠活輕飲食CheerLife

地址：新北市板橋區陽明街72號   (新埔捷運站1號出口，往致理方向走，右轉陽明街走3分鐘)
外送、預約訂位專線：(02)2255-0722
☑ WIFI   ✖服務費

我的老友們都知道，我此生的宿願就是吃素!!!!! 
基本上吃素這件事比減肥 (第二宿願) 難1千倍，
雖然姐不是無肉不歡的人，但要成為草民也是蠻難的，畢竟本宮還沒被廢，所以還無法成為草民。  

姐本身從小受到家人開有機飲食店的薰陶，從小吃過的草比吃過的苦還多，
非常了解為什麼有人不喜歡吃草，因為有味~兒。
不過這家店倒是會顛覆肉民們的小宇宙中心思想。

一進來就被這偌大跟水族箱似的菜姨他家給震攝住，

菜姨他家可是恆溫，不像台灣有四季，他家只有永遠19度。

這menu也很有學問，感覺就是有經過高人指點 (黃半仙之類的)，每道菜的名字都很特別。
我最愛的名字是素還真跟寶島貓王。 

首推 鮮果派對
( 內含：蘋果、芭樂、鳳梨、奇異果、番茄、金桔優格醬)

因為姐本身祖宗三代都種水果的，所以我的血液裡就是果糖做的，
非常非常非常的熱愛吃水果，只要各大餐廳或下午店有水果沙拉，果農的子孫是不會放過的。
但我最討厭掛羊頭賣狗肉的水果沙拉，因為明明已經避開"生菜"兩個字，特別選"水果"沙拉了，
端上來還是一盆菜，上面給我幾個蘋果丁!!!!!!  這是騙不過水果農民的子孫的 

一端上來，我真的太滿意了，因為一根菜都沒有哈哈哈，這就是我要的正宗水果沙拉!!!!
水果非常的甜，尤其是鳳梨，很多人不敢吃鳳梨是因為鳳梨會咬人 (是真的)，但這家店的鳳梨很乖，都不會咬人耶，
而且又非常的甜，搭配超厲害的 金桔優格醬    吃起來味道熟悉，但想不起來是在哪裡吃過啊！
我從未想過金桔跟優格可以如此的天造地設，平常很少見到這個組合，我只能說相見恨晚！
特別詢問了一下老闆，怎麼會有這麼特別的idea (針對金桔優格醬) ，
老闆說：「這個金桔醬我們有特別選過，這是來自嘉義民雄的金桔農莊…」

我頓悟，我大徹大悟，
這不就是我家鄉的味道？ 順便交代一下我家就是在嘉義民雄祖宗三代都種水果的啊！
我從小吃三層肉都一定要沾金桔農莊的金桔醬啊！ 
一種他鄉遇故知的懷舊感湧上心頭，好想吃三層肉啊 　（前面還說我不是肉民…　）

台灣隊長
(內含：綜合生菜、水煮雞胸、蛋、蕃茄、無糖優格、香草醬)

我從看了電影《幸福來敲門》之後，威廉史密斯跟他兒子去搭車去排難民宿舍的時候，
把美國隊長落在地上，大喊「我的美國隊長～」那瞬間，
我真的再也拋棄不了『隊長』兩個字，因為他太可憐了嗚嗚嗚
『台灣隊長』就很適合肉民們啃食，尤其是有在運動跟練肌肉的肉民。

我原本對雞胸肉的印象就是『柴』沒別的，咬下去肉末還會卡在你蛀牙的洞裡，肉屑會塞在你不寬不窄的牙縫裡。 
所以正常少女們是不能隨便點雞胸肉的ok～(還有豬血糕也不行哈哈哈)
但老闆說他們的雞胸肉是→香草雞胸，
乍聽之下我只覺得，別以為開一間草店就用草名來呼攏喔!!!!
哈哈哈結果端上來，我想說我有點春捲嗎? 哈哈哈哈好，他就是我最愛的隊長～～～
果然是隊長，帶領雞胸肉來到新的境界，一咬下去沒有柴，只有嫩!!! 
這不是小鮮肉什麼才是小鮮肉!!!!
非常適合正在瘦身或練肌肉、任何需要補充蛋白質的人都可以來吃，或是幻想自己是馮迪索跟巨石強森的也可以來吃。

搖滾沙拉

搖滾沙拉是可以自己選7種 (169元) / 10種 (199元) (可素食)  ，
然後店裡會給你一個大的玻璃罐，把你看中的生菜、水果、肉、醬，都倒入罐中，
接著用 "讓你媽媽NEW一下"的舞姿，shaking~shaking~~，混合一下倒出來就是專屬你的搖滾沙拉喔！

如果你是很挑食難搞，這不吃，那不吃，但又想來這邊吃的人，
你可以選擇搖滾沙拉，看你要滾去哪邊都可以喔 ！

畢竟現在是冬天，店家很怕大家冬天都跑去薑母鴨或火鍋店進補，(太油不健康啦 )，
所以店家推出3款暖沙拉

暖沙拉-香噴噴雞胸

把溫熱的香噴噴的雞胸跟醬汁，倒入旁邊那碗生菜，就可以當晚餐吃啦！ (晚餐畢竟還是想來點熱的… )
雞胸跟上面說的一樣，軟嫩而不柴。
而且正常來說，一大盤的生菜是再怎樣都會有幾根、些微是有苦澀味道的，
甚至是有菜腥味，不過這裡的生菜真的特別鮮甜~完全沒有苦澀味喔！

暖沙拉- 暖呼呼鴨胸

如果說跟雞肉比起來的話，我個人是比較偏好鴨肉。
這個鴨肉暖沙拉很讚的是他醬汁裡面的鳳梨真的跟鴨肉很搭， 可能是鳳梨酵素的關係或是本身鴨肉品質很好，
鴨肉真的也是未滿18的感覺，吃了有犯罪感，因為太嫩啦!!!!

再來就是店裡的扛霸子---熊貓木耳

我本身是木耳狂熱份子，但是我一直都很討厭喝木耳露，因為木耳露通常都有一股奇怪的味道，
粘稠到會HOLD住我的喉嚨，讓我常常搞不懂這是肉羹湯還是木耳露 ，
但是這家裡的木耳露顛覆我的想像!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
因為這個木耳露顆粒分明，每一口都吃得到木耳爽腃的口感，一般的都常都打的很碎，比較沒有口感，
再加上濃稠適中，完全不會懷疑裡面是不是摻太白粉！ 
喝完只想說「本宮要歇息了！」 哈哈哈我養身啊~

為什麼我是木耳的狂熱份子，在這不得不說一下，
因為木耳是「血管的清道夫」啊!!!!!!  常吃肉或是高油脂的人一定要常吃木耳，降低高血壓風險。
但是孕婦不能吃，因為baby也會被掃掉 。

BTW，木耳露因為賣的太好，有推出『後宮嚴選膠原露』家庭號  (黑/ 白木耳)，送禮自用兩相宜。
 

綠色初號機 
(內含綜合生菜、蘋果、鳳梨、奇異果、多多)， 
本來一看以為菜味應該很重，一喝才發現，姐喝的不是飲料，是健康!!!!!  (健康聽起來好像很難喝哈哈)，
如果你是很怕菜味又很想假裝健康的人可以點這個，因為沒有菜味哈哈，
喝一口就很想說 Good Morning

草本奶茶
(內含小荳蒄、肉桂、胡椒、薑、茴香、紅茶粉、糖)

(草本一定要這種字體才能有草本Style) 

我覺得基本上我看到內含物的介紹，
我只對"紅茶粉"跟"糖"有興趣，哈哈哈想說又不是吃火鍋，裡面有胡椒跟茴香幹嘛?
然後還有一堆完全不知道是什麼味道的東西哈哈，
但是我還是嘗試了…

WOW~喝起來跟我想的不一樣，
比我想像的好喝很多，我本想說應該是印度奶茶摻五殼粉+八寶粥+各種草味的感覺，
但是喝起來是蠻香醇的，有厚度，然後還是有五殼粉感覺沒錯，哈哈，
朋友很愛這一味，走的時還外帶一杯。

白雪魔女

(內含黑木耳、鮮奶、細砂糖、玉米粉)，
我還納悶這白雪魔女是啥~本來想成白髮魔女哈哈哈，
這個還蠻特別的，一端上來芝麻粉的香味撲鼻而來~~

不知道有沒有人吃過，小時候綠巨人玉米罐頭上有食譜，不知道叫什麼，我都叫它玉米糕。
這甜點就是玉米糕的口感，但是中間穿插的玉米換成了黑木耳，
很爽口，但是少女們不能點，因為芝麻粉會沾在門牙上哈哈哈哈哈！

披著南瓜的奶酪

其實我個人是不太喜歡吃南瓜，哈哈哈!
不過這個食物(很明顯有喜歡的問題)就是愛吃南瓜的人一定超愛，
因為這南瓜很甜，軟硬度也很適中 !  上面居然還給我夾帶著奶酪這種濃厚的甜點，
吃起來由外到內或是由上到下的口感就是 奶酪→南瓜泥→南瓜→南瓜皮哈哈哈哈皮可以吃啦！
朋友們都給這個甜點100分喔！ 
ok~愛南瓜愛地瓜愛芋頭的人快點來吃哈哈哈 (不用留給我沒關係)
而且我真的覺得這道應該叫 →踩著南瓜的奶酪吧哈哈哈

栗子南瓜布丁

fine~又是南瓜哈哈哈哈，
但是跟上面不同的是，這個是栗子南瓜 哈哈哈哈，
這布丁的口感偏硬，如果像我這樣不喜歡鬆軟食物的人，應該會覺得還不錯！
愛南瓜的人也會很愛，因為我的朋友們都很愛這道哈哈哈，
我覺得長輩也都蠻愛南瓜的，所以帶爸媽來這真的蠻合適的。

現場有大南瓜給你們看，「我們就是待宰的南瓜」。

熱湯

別以為這裡都是恆溫19度，有暖沙拉自然也有熱湯啊!!!!!
目前就是有 蕃茄/ 南瓜 濃湯，兩種口味。 
這湯真的濃，喝的出來有控很久，非常的濃郁，我個人是吃喝了蕃茄口味的 (你們懂得…)，
而且一般蕃茄都是清湯，這邊的蕃茄是濃湯，很特別。
如果你本身很愛蕃茄肉醬義大利麵的話，你一定會愛死這個湯，
因為這湯真的很Italy Style~有肉醬味兒 (雖然裡面明明只有 蕃茄、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔) ，口味偏酸。


外帶限定的水耕蔬菜

他們水耕蔬菜可是大有來頭，他們的蔬菜跟costco是同一個種植場喔，
所以喜歡吃costco沙拉的人，也可以買這邊的蔬菜自己回去DIY喔 !!

店裡還有推出 「鮮剪生菜」的DIY產品，就是可以拿著小剪刀進去菜姨她家(溫室)，
現採然後現吃喔!!!!  
不過我本身是不會想要DIY啦因為老娘來餐廳就是要來吃東西的，我只想坐在位子上吃東西哈哈哈

老闆剛獲得的獎章可以證明店裡又衛生又可靠啊!!!!!

身為都會女子，吃輕食是必要的，尤其是跟姐妹淘聚會的時候，
吃輕食才顯得時髦啊！ 　　（炸雞是回家一個人追劇的時候吃的食物ok～）

老闆也很年輕，我問老闆怎麼會想開這類型的店呢，
老闆說起初是因為每次去健身房運動完，都不知道要吃什麼?
吃多了，熱量又太高就白運動了，吃少了又餓，
後來常常吃生菜沙拉，才會想要開一間這類型的店，
而且他們跟很多健身房都有合作，專門配給給剛運動完的sport哥們~

所以，如果你也是習武(運動)之人，或正在進行低GI飲食的人，
非常推薦來這邊吃喔！ 像我這樣的息武之人就是純粹因為好吃才來的哈哈！